今早打開一張新CD，disc 2 是「鳥人」孫青松用一年半時間，在台灣各地收集的43種野鳥叫聲+圖鑑；disc 1 是九首用天然鳥聲編曲的音樂。 很清新！在家裏播disc 2時，似乎樓下的雀，都比平時更高聲更用勁，唱著。 很佩服孫青松，很多錄音是在半夜3-4點，跑遍山林野地完成的，中間碰上了台灣大地震，他也沒有放棄。 「鳥人」唱片背後的故事：http://blog.xuite.net/felixshih/camera/9757169
Archive for the ‘自然/生態/動植物’ Category
農曆正月十五，元宵。 巫婆水記屈指一算，當晚碰正英國月全蝕，愛丁堡晚上的氣溫是零下2度。 如此日子，諸事不宜。下午練水游完1.5公里後，傍晚蟹在家中，好好煮一頓飯，點一塊大蠟燭，煲一隻「教父」，心情良好，頤也。 次晨，聽到T婆婆的電話留言：「你看到月亮嗎，月亮是紅色的，很奇怪啊。」 知道，並且明白。月蝕，在清醒和沉睡之間，锈蝕淌血的傷口會發作，人狼會嚎叫，意識底層的怪獸會走來走去。 這些事情，留作寫作題材好了。清醒與發夢之間的界線，還是劃得清楚點好。 作為寫字人，2007年的理想生活，是「好食好訓好食好訓」，全力多寫幾萬隻字。 早幾晚水記還發一堆亂夢，例如捧著一個人頭通街走。 轉個便又訓過，理得佢。 記得A Beautiful Mind嗎？John Nash最大的功課，是學懂在見到幻象時保持定力，統統當佢地透明。 月亮變紅？呔，看我的豉油蜜汁炆雞翼，歐洲蘿蔔煲老薑。 ﹝圖：Andrew Cairns在West Lothians影到的紅月亮，當地距離愛丁堡不遠。擷取自BBC網站。﹞ ———————– 練水報告。 致各位Swimathon贊助人： 水記已練到60分鐘之內，游晒1.5公里了。 籌款當日，將會採用「蛙自蛙背」的循環來游，每50公尺轉式一次。即是50%蛙式，25%自由式，25%背泳。 蝶式至今還未學會，無得游。 截至今日為止，籌得善款總數為241鎊，已悉數捐給Marie Curie Cancer Fund與Swimathon。 大家福有攸歸，多謝。
愛丁堡位於蘇格蘭低地，是很少下雪的，只會兜頭兜臉地刮大風。 整個冬天，風一巴一巴地摑在你的臉上，吹十秒已叫人頭痛，還會把人吹得跌坐地上。 但偶然在不刮風時，因為建築物古雅，其實風景也不錯。 昨晚映著街燈，雪花在漫天飛舞。今早起來，英格蘭有10cm積雪，但這裏只在車頂和灌木叢中，留下一丁點半透明的薄雪。 整年沒幾天下雪呢，就放自己一上午的假吧。好，去散步，順便把單車領回來。 空氣冷洌，天卻是一片藍，罕見地沒甚麼風。若穿得厚厚的，走在路上非常爽。 小徑還有一點薄雪，交叉著很多單車痕。 信步走到Leith Water橋上，小河水面一小段被薄冰凝結了，七、八隻綠頭鴨在沒冰的一段，施施然游過。 天氣還是不穩定，偶然洒幾滴雨水，夾上幾片雪花。 臉冷得有點僵，雪花飛到眼睫毛上又融掉的感覺，竟然是溫柔的。 年輕時曾被鍾偉民的詩感動： 在黃昏漆得昏黃的牆下 我定叫整個世界都停止飛颺 讓我悄悄走過 像一片榕葉 不落你心中, 只落你肩上 現在不再年少，慢慢學會拒絕，不肯輕易甚麼都胡亂興奮感動一番。 其實大部分東西都只會落在肩上，走過了就變得不相干。再要牽掛心上，只是自己一廂情願的貪嗔癡。 放下大部分不重要的東西，在早晨散散步，感覺輕盈而美好。 走到單車鋪，換了被偷走的座椅，向店員請教怎樣把夜燈掛到車上，然後把車領回。 水記平時不注意怎樣使用雙手和工具，今天很用心地觀察物料，很用心地把它們扣、鎖、轉、扭，修好了。 感謝幾家良心企業，給我出糧，有錢付給單車鋪，可以把車修好。 人到中年，詩還是要唸的。比少年時進步的是，也同時注意物料應用和準時出糧，務求達到平衡。 不然，只顧抬頭看星，會掉到地上的洞裏去吧。
最長的一天
Posted in 自然/生態/動植物 on 六月 21, 2006 | Leave a Comment »
今天的日好長！昨夜十一時天才黑。到清晨四時，天邊已微微青藍，有鳥叫。 這是全年日最長的一天，天很藍很藍，真想儲點陽光留給冬天用。 昨晚幫F看她的求職信，空缺很適合她，我比她還興奮，搞到凌晨一時半才把信寄出，願她一帆風順回香港。 太夜睡不著，捧著書在磨。又想把整論文架構鏟掉再來……這叫永劫回歸，還是自殺傾向？ 通常太累又太衝動下的決定都不智，還是先睡覺吧。
Exeter一個主婦，扔垃圾時罔顧回收分類，被人告上庭： http://news.bbc.co.uk/1/hi/england/devon/4994118.stm 喂阿嬸，薯仔皮和雞脾骨是扔進黑色垃圾箱的，不要扔到綠色箱啊~~~ 都市生活愈來愈複雜，要做好市民，還要把垃圾挑挑揀揀。原來扔錯垃圾，是要被人拉的！ 水記樓下現有垃圾箱三種。 藍色箱：字紙、報紙、電話簿 綠色箱： 厚紙皮、鋁罐、膠樽﹝不連蓋﹞ 黑色箱：不可回收的家居垃圾 玻璃嘛，從我家要搭40分鐘巴士到George Square，分開透明、藍綠色、棕色三種Glass banks。投進去時倒也痛快，乒乒乓乓。 至於手機的鋰電池，至今我仍找不到應該扔到哪裏，有識之士請告訴我。 <DIV後記：終於找到了，在這裏： http://www.recyclingappeal.com/getinvolved/dropoff.asp學校附近的慈善店Marie Curie Cancer Fund會回收舊手機。 ————————- 上次到德國探Marion，那邊的回收系統更先進，市民要花過千港元，向市政府買一個黃色的堆肥桶，內有特種細菌，專門用來降解有機垃圾。 Marion苦著臉告訴我，她的黃垃圾桶被賊偷了！*&^$%&^%*&^&^%$ 肯做循環回收的人，也可以是很缺德的。這是甚麼環保倫理，也許要問Steve Yearley。
企鵝賞櫻花──見上圖第一張相片。 猜猜看，這是甚麼古怪地方啊？ 想起叮噹其中一集，有「四季氣候罐頭」。 拉開「春天」，有櫻花；拉開「冬天」，有雪人。 大雄把拉開的罐頭亂扔到花園裏，結果花園亂七八糟，烈日秋風混著櫻花白雪。 不過，企鵝們似乎並不介意呢。
今日碰到一個非洲加納的同學仔，他研究怎樣在非洲國家反腐敗。他竟然告訴我，香港ICAC是極成功的個案，他看了很多有關資料。 原來香港廉署咁出名，與有榮焉。 昨天和五個人一起去Fife行山，沿舊鐵路軌和海邊行了十五公里。 路上遇到落雹，又橫過田野踩到一腳泥，但後來出猛太陽，還看到美麗的洋水仙。 沒有碰到死天鵝，但路上見到一隻死鴨，擘大口躺在路上，唔知係被冰雹dup死還是禽流感死的。 春天來了。
雞的報復
Posted in 自然/生態/動植物 on 二月 21, 2006 | 1 Comment »
回憶香港的殺雞風暴，最難忘是1997年底首次殺雞。當時傍晚乘車路過將軍澳堆填區，土堆背後是一片晚霞。遙望荒涼土堆上一根燃氣管，一朵橙中帶綠的火焰，映照著深紫紅的的晚霞，妖異起舞。我腦海中想像這朵火底下，躺著幾十萬隻死雞。生態環境出了岔子，手忙腳亂的人類只懂得殺戮。雞若有靈，可會含淚含冤？ 歐洲的禽流感新聞，天天鬧哄哄，BBC影完英格蘭的塘邊鴨，Euronews又影法國的走地雞。全球化的威力有多大，亞洲雞死完一輪，現在輪到歐洲人杯弓蛇影。 荷蘭的反應相當有趣，在歐盟會議上，提議為禽鳥打防疫針。雖然具體困難一大堆，但相比香港特區政府的血流成河，對雞和人，這都是很不同的思路。 今回H5N1來到歐洲，我有點麻木。尤其在英國，雞柳都一包包封在膠盒裏，躺在超市裏，連雞毛也看不到一根。《衛報》以前做專題拍雞肉餅工場，場景相當可怕：幾百隻死雞給吊在輸送帶上，是一條血肉模糊的assembly line。我們在超市買到的急凍雞肉餅﹝類似麥樂雞吧﹞，雞肉的成分佔8-40%，其餘都是雞皮、雞骨、大豆粉、粟米粉，和無以名狀的附加劑。 Simpsons卡通今晚播Springfield核電廠，無良老闆Mr Burns又亂來，搞得電廠內有雙頭狗行來行去。我把兩條雞柳腌了切碎，弄了一個揚州炒飯，吃掉──我們活在荒謬的年代，雞只能透過生病向人類還擊。 明天，希望我不要長出兩顆頭來。 MTV：我不想說我是雞 http://www.hkbirdflu.com/sadchick.htm
中國大閘蟹威脅英國生態！ http://news8.thdo.bbc.co.uk/chinese/trad/hi/newsid_4690000/newsid_4693300/4693318.stm 統統抓起來，給華僑吃掉可也……
近日我開始拿有機垃圾做堆肥，有機會觀察朽壞的過程。瓜菜水果的皮與核，堆在一起，等它們變色朽壞，再堆到小小後園，做花肥。然後，紅椒從花盆長出來，拿來送公仔麵吃了，核和蒂又拿去做堆肥。 有朽壞，才有新生。 我們的文化，只要生長不要朽壞，所以商場堆滿永不降解的商品，後巷堆滿垃圾…… 可是，我們的身體主要由C, H, O構成。生命脆弱而短暫。有一天，我們統統都會朽壞，歸回天空與大地。 * * * 香港人嘛，我們習慣起樓起到60層以上，計算多少錢一呎，樓下有沒有會所。 愛丁堡的地產代理們，習慣計算房子有沒有double glazing，地板鋪甚麼，有沒有中央暖氣。 讀地質的瑞典女子P卻帶來另一種視野。 P：「水記，如果你買了一塊地，你的擁有權去到多深呢？」 水(發呆)：「……不知道。」 隔了良久。 水：「如果讓你擁有到無限深，你會幹甚麼哪？」 P：「唔，我要挖一個洞，放很多巧克力進去。」 (P目前在阿伯丁念博士，天天在實驗室水煮磒石。) * * * 我不太懂得跳舞。以往跟朋友到的士高和音樂會時，我一向會亂蹦亂跳，像頭過度活躍的小狗。 上周，跟P和S去Levellers在格拉斯哥開的音樂會，場地是間改建的舊紅磚工廠地庫。 這是個standing event – 所有觀眾都站著，很擠。台上泛著七彩的燈光，台下站滿人，80%的蘇格蘭大漢都身高六呎以上，熱情地跳著、揮手。因為人太擠，才唱了兩首歌，我已經發覺不能像小狗般亂跳，否則會撞到其他人﹝也有很多莽漢四圍撞﹞。不得已，雙腳牢牢貼在地上，偶爾隨氣氛熱烈時搖搖頭、拍拍手。 想起很多年前，朋友V說的「向下成長」：一棵樹要枝葉茂盛，得先長好看不見的根。 而生根，是暗地用勁的紮實功夫，沒有即時的回報和掌聲，也不能心急。 音樂會中，我被逼雙腳牢牢貼在地上，幻想自己是一棵樹，腳底開始生根…… 人到中年，明白了一些重要的事情。
